Enseignant le plus important de ce que l'on pourrait appeler l'école primaire de l'éducation hellénistique, le "grammatiste" (Du grec "grammatikê": art d'écrire et de lire les lettres) est chargé de l'apprentissage de la lecture, de l'écriture et des premiers textes à mémoriser par coeur.
Il a en charge les enfants de 7 à 14 ans.
Il n'y a pas de tables et les élèves travaillent sur des tablettes de bois enduites de cire et écrivent à l'aide d'un stylet pointu. Pour effacer, ils utilisent l'autre bout de celui-ci qui est arrondi.
Ils peuvent aussi se servir d'un roseau fendu, qu'ils trempent dans l'encre, sur un papyrus posé sur la tablette.
Cet apprentissage de la lecture et de l'écriture dure de 3 à 4 ans du fait d'une pédagogie basée sur la répétition. On a fait des progrès depuis cette époque.
Bien entendu, le métier de grammatiste est mal considéré et mal payé.
Sur ce point, on n'a pas beaucoup évolué.